Fritto misto Pieds dans l’eau

Le curve prima dell’ingresso di Porto S. Stefano regalano degli scorci unici e fanno solo da antipasto alla particolarità di questo borgo marinaro. 

Appena arrivati è bene lasciare l’auto e farsi una bella passeggiata, tutta in piano, costeggiando prima il porto commerciale del Valle, poi il molo garibaldi tra la flotta peschereccia e la particolare mostra mattonello-grafica della spedizione dei mille per poi proseguire la passeggiata sul Lungomare dei navigatori disegnato da Giorgetto Giugiaro e giungere alla piazza dei Rioni cuore pulsante del Paese. 

In questa piacevole promenade scorgete il ristorantino che più vi attrae per un light lunch, farlo fronte mare diventa essenziale, come d’obbligo è ordinare una frittura di paranza. Qualche triglietta, due nasselletti, qualche soacia, una manciata di gamberi rosa e qualche anello di calamaro. Sporcarsi le mani è naturale tanto quanto respirare una bella dose di iodio.